ilkbahar mevsimi ile birlikte yeşeren şifalı otlar köy pazarında görücüye çıktı

ilkbahar mevsimi ile birlikte kırsalda yetişen kenger, semiz, kulık otu ve hardal yaprağı, köy pazarında yerini aldı. Dar gelirliler, yemeklere tad katan otlara akın ediyor.

ŞiFALI OTLARA HÜCUM

ilkbahar mevsimi ile birlikte şifalı otlar pazarda görücüye çıktı. Kengerin kilosu 8 TL'den alıcı bulurken, kırsal da yetişen kulık otu ise 3 TL'den pazarda yerini aldı. Limon gibi ekşi olan kulık otunun şifalı olduğunu belirten Zeki Yıldız, "Daha çok dağlık bölge çevresinden yetişen kulık otu yemeklere hem lezzet katıyor hem de şifa veriyor. Limon tadındaki şifalı ota ciddi bir talep var" dedi.

KENGERE iLGi

Tarlalarda topladıkları kengerin kilosunu da 8 TL'den sattıklarını söyleyen yerli sebze-meyve seyyar satıcıları şöyle konuştular : "Kenger yemeklere bir başka tad katıyor. Bahar mevsiminde de kengere ciddi bir talep var. Dağlık bölge çevresinde topladığımız hardal yaprağının ve hazriğin kilosunu da 3 TL'den satıyoruz. Doğal sarımsak gibi olan hardal yaprağını da tezgahlarımıza getirdik. Bahar mevsimindeki şifalı otları herkese öneriyoruz."