işletmesi Ergani Kaymakamlığınca yürütülen eski hükümet konağı otel ve kafeterya kısımlarıyla Ergani halkına nezih ve huzurlu bir şekilde; keyifle vakit geçirebileceği bir ortam sunuyor. Şehir merkezinde kaliteli hizmet anlayışıyla fark arayanlara hitap eden eski hükümet konağı kafeteryasında ilçenin kültürel motifleri eşliğinde müşterilere farklı bir alternatif sunuyor.